28.10.16 | כ"ו תשרי תשע"ז| 229 גליוןשביעי | 24
להערות, הארות והמלצות על מסעדות: ………
אור רייכרט
החבר י ם של ר י י כרט
כבר לא פינוקיו
ה'רסטו-בר' במודיעין שינה את שמו ל'ג'פטו' ועבר מהפך
תדמיתי. רייכרט, יחד עם חברי ילדותו, יצא לבדוק האם השינוי מוצדק
ג'פטו
ליגד סנטר
השדרה המרכזית,
מודיעין
א'-ה':
20:00-03:00
מוצ"ש:
שעה אחרי צאת
03:00 השבת עד
פתוח כל יום עד
אחרון הלקוחות
כשרות: מהדרין
סולם רייכרט
בר עם אחלה אוכל, אבל
יש אפשרות לערב קריוקי
נוראי, התעדכנו לפני
כוסו
כיסאו
יותר טוב מהקודם. מכבד
ופחות רועש
כיסו
בינוני פלוס. זה אומר שזה
טיפה מעל הממוצע
כעסו
זה לא רק האיכות של
הבשר והלחמניה, זה גם
ה'מתי' להוציא מהפלנצ'ה
לנצור
האבסינת' שאלעד נתן לי
16 לשתות כשהייתי בן
, היו אלו הדנינואימ שה16 כשעברנו דירה בגיל
כני ו אותי לחבר'ה במודיעינ. כשלכל שכבת גיל
יש נציג מהמשפחה, וכשאינ הרבה אנשימ בעיר,
17 .שלא לדבר על צעירימ, אכ טבעי שהתחברנו
שנימ של חברות. זקנימ.
דוד היה הרווק המגניב )כיומ חרד"ל ו מנכ"ל
במייקרו ופט(, אלעד היה הברמנ ובערב היה משקה
אותנו למרות הגיל. היינו הולכימ לבר שבו עבד,
ומזמינימ את כל מה שהיה מגיש לנו. חגי לא שתה
ולא שותה, רק קולה. וגדעונ, שפגשתמ בו לאח
רונה במ פר טורימ. יש גמ את נדב, אבל זה ח וי.
הלהקה שלי מהתיכונ עמ מתניה, נפי ושלומי )כנ,
כנ, הייתה לי להקת רוק(, ניגנה קאברימ לרוק קלא
י, עברי ולועזי שמ בבר, והיינו בפ גת העולמ.
באותמ המקומות העמומימ, מלאי חומ ופינק
פלויד, למדתי לאהוב את הישיבה הארוכה עמ כו
בירה, אוכל לא מתחכמ וטוב, ואנשימ שאני יכול
לפטפט איתמ במשכ שעות ארוכות ולשמוע מוזיקה
טובה.
'ג'פטו' החזירה במעט את החוויה.
המקומ: 'ליגד נטר', הגדרת המקומ כ'חור'
מעליבה את החורימ )ואת 'מיט אנד מיט' שכתבתי
עליה לא מזמנ(.
בעבר ישב שמ בר ה'ר טו-בר', שהיה חצי זולה
חצי בר, עמ נרגילות ואווירה שאנטית-טראנ ית,
והמונ בני נוער. היה אוכל ביר ו פות מלוכלכות,
אבל בשביל כו בירה ושניצלונימ, זה נתנ מענה.
ג'פטו העיפ את השאנטי, את הטראנ ימ, אבל
השאיר את הנרגילות. המקומ עצמו בוגר יותר. נותנ
הרגשה של בר שמודע לעצמו, אבל מכוונ לנוער
שירצה לבוא. כשאני אומר נוער, אני מתכוונ לבני
. כנ, אתמ נוער. 18-30
הלכנו לחגוג פונטנית )תוכ שעה( את היומולדת
שלי והשקת בת חדשה. חגי, גדעונ ואלעד התייצבו.
האוכל מוכוונ בר מורחב. פינגרפוד מהיר וכיפי.
התחלנו עמ 'מגדל' טובורג. כו בנפח של שלושה
ליטרימ, צינור קרח פנימי וברז משל עצמה. איזה
.(₪ 25) כיפ. ו יגרימ )מגדעונ, אז חינמ( ונרגילה
המקומ מוכוונ אוכל ברימ בצורה המיטבית שיש.
37) ' שניצלימ בבלילה הו בו כאנ ל' ופגניית עופ
( ונבל ו עוד בטרמ ראו את צלוחית הצ'ילי המ₪
תוק או מה שלא שכב שמ. הזמנו עוד יבוב.
החציל הבאלדי היה בינוני ומטה. אבל זה מה
שאפשר לצפות מהמנה הכי משעממת שקיימת. אבל
לא אני הזמנתי, אז אל לי להתלוננ. גדעונ.
( ולרו₪ 58) בעיקריות התחלקנו להמבורגר
.(₪ 56) טבורגר
ההמבורגר וחתיכות הבשר ברו ט עשויימ בה
תאמה כמעט טוב מאוד. בשר מעולה ומידה אחת
יותר מדי. אבל אחרי ליטר בירה, אנחנו פחות שי
פוטיימ. הצ'יפ שמלווה את הע ק עשה יופי של
עבודה וידע את מקומו.
מפעמימ קודמות שפקדתי את המקומ, ועשי
תי טעימות מקדימות, א ור לי לשכוח את צ'יפ
הבטטה והרולימ החביבימ שבאימ בתוכ טורטייה
פשוטה אבל פנימ ע י י ולא מתחבא בינ עלי ח ה.
עברו להנ שעתיימ נעימות, עמ געגועימ לפעמ,
•אחלה אוכל ומוזיקה בירה מינו .