מורה דרך | ספטמבר2014 - page 33

33 www.itu.org.il 2344 * הדרך שלנו לשלם פחות 3
סיור אוכל ביפו
יום ו', 41.9.91 בשעה 00:9
יום ב', 41.01.31 בשעה 00:51
יום ו', 41.01.13 בשעה 00:9
יום ו', 41.21.5 בשעה 00:9
נפגשים בשדרות ירושלים 02, יפו
ה סיור ביפו יתרכז בשני רחובות, שדרות ירושלים
ור חוב יפת, ויוביל אותנו לחנויות קסומות
ש לבעליהן חשוב לשמר טעמים וריחות מ'בית
א בא' (או 'בית אימא'): קצבים שדואגים ליישן
א ת הבשר ואופה שבכל בוקר 'פותח' בידיו
ב צק פילו טרי על שולחן מיוחד מחומם, ממלא
ב ורקס, אופה ממתקים מזרחיים משערות
ק דאיף מומתקות. בסיור נבקר במוסדות
ש השאירו חותם על תרבותנו ואינם קיימים עוד
ובמקומות חדשים שכדאי להכיר.
dž משך הסיור: שלוש שעות
אשמורת: 54 ש"חהמחיר שלנו: 74 ש"ח,
dž המחיר כולל הדרכה וטעימות
סיור בשוק התקווה
יום ג', 41.01.41 בשעה 00:51
נפגשים מול הכניסה לבית דני
מסע אל ישראל אחרת: סיור בשכונת התקווה
על כל מגוון תושביה ובעיותיה, כניסה לשוק
ססגוני וטעימה ממאכלים תימניים, עיראקיים
ו בוכריים אופייניים. הסיור משלב סיפורים
על שכונת התקווה ועל תושביה וסיור קולינרי
בעקבות שלוש העדות המרכזיות המאכלסות
את השכונה. נכיר את הבצק התימני, את מנהגי
הבישול העיראקי ונבקר במאפייה בוכרית. כמו
כ ן ניחשף לדמויות מרכזיות בשוק ובסביבתו,
נטעם ממטעמי השוק ונערוך קניות.
dž משך הסיור: שלוש שעות
אשמורת: 54 ש"חהמחיר שלנו: 74 ש"ח,
סיור בשוק מחנה יהודה
יום ג', 41.9.61 בשעה 00:51
יום ד', 41.01.92 בשעה 00:11
יום ב', 41.11.42 בשעה 00:41
ה צצה להיסטוריה של הקמת השוק והיציאה
ש ל השכונות היהודיות מחומות העיר העתיקה.
נ צעד לאורך השוק, נעצור בדוכנים מעניינים,
ונ תרכז בתחומים שעדיין לא דיברנו עליהם
ל עומק ביתר הסיורים שלנו: לחם, גבינות ושמן
זי ת. שוק מחנה יהודה כבר שנים רבות אינו רק
ש וק של ירקות, פירות, דגים ובשר אלא מהווה
א ת הלב של הקולינריה הירושלמית. נעבור ליד
מ יטב המסעדות והמוסדות הקולינריים בבירה,
נ דבר קצת על בישול בפתיליות, על אוכל גרוזיני
ו על איך עושים טחינה וחלווה. כבכל הסיורים
שלנו ניהנה מטעימות לאורך הסיור.
אשמורת: 48 ש"חהמחיר שלנו: 88 ש"ח,
טיול יין ובראנץ' בצובה
לפרטים נוספים בלבד: 0907435-20
ימי ו', 41.01.42, 41.01.13, 41.11.7,
28.11.14 ,21.11.14 ,14.11.14
נפגשים בשעה 00:01 בלובי מלון צובה
נטייל אל הגת העתיקה ונבקר ביקב צובה. ניהנה
מהסברים ונטעם מיינות היקב ונקנח בבראנץ'
הכולל בופה חלבי נהדר בלובי ובמרפסת מלון
צובה שמול נוף הרי יהודה.
dž משך הטיול כשעתיים (כולל טעימות)
אשמורת: 48 ש"חהמחיר שלנו: 88 ש"ח,
גל ספורט ונופש
לפרטים נוספים בלבד: 1442906-30
הר חומה, אוניברסיטת
המורמונים והרודיון
יום ה', 41.11.31
נפגשים בשעה 03:7 בחניון 'חנה וסע', רכבת מרכז, ת"א
הסיור כולל הדרכה באתר ההרודיון ותצפיות
מרהיבות על מדבר יהודה: נעלה אל הר ההרודיון
המבוצר שבנה המלך הורדוס, נשמע על
התקופות השונות שבהן התבצרו בהר אנשים
(הורדוס, הסיקריים במרד הגדול ולוחמי מרד
בר-כוכבא) ונבקר בקברו של המלך הורדוס
שהתגלה לאחרונה. משם נמשיך לירושלים
ונסייר בעקבות גדר ההפרדה המקנה תמונת
מבט על האקטואליה הירושלמית היום: קבר
רחל, הר חומה ויחסי יהודים וערבים. נסיים
באוניברסיטת המורמונים.
dž חזרה משוערת בשעה 03:81
dž חובה להביא: נעלי הליכה מחזיקות קרסול, כובע,
בגדים מתאימים למזג האוויר, מים ומזון לכל היום
אשמורת: 601 ש"חהמחיר שלנו: 211 ש"ח,
dž המחיר כולל אוטובוס, מדריך, כניסה לאתרים
ובורקס בשוק מחנה יהודה
על שביל אלי כהן, בין מבשרי
הגשם ושלכת של סתיו
יום ב', 41.01.72
נפגשים בשעה 03:7 בחניון 'חנה וסע', רכבת מרכז, ת"א
מסע בעקבות אלי כהן – האיש הבודד בדמשק.
בסיור נבקר בתצפיות, נסייר במעיינות ונצפה
בפריחה עונתית של חלמוניות, סתווניות,
כרכומים ועוד: נבקר בחמת גדר, במחסום
הטנקים ובמבוא חמה, נראה חלמוניות ליד עין
תינה וכרכומים בצומת הבשן, נערוך היכרות עם
פרחי הסתיו ברכס בשנית, נטייל ביער עין ג'ויזה
ונסיים במפקדת הצבא הסורי.
dž חזרה משוערת בשעה 03:91
dž חובה להביא: נעלי הליכה מחזיקות קרסול, כובע,
בגדים מתאימים למזג האוויר, מים ומזון לכל היום
אשמורת: 89 ש"חהמחיר שלנו: 301 ש"ח,
dž המחיר כולל אוטובוס ומדריך
דיונה צהובה ואגם כחול במערב
ראשון לציון
יום ו', 41.01.01, חוה"מ סוכות
נפגשים בשעה 00:9 בקניון סופרלנד ראשל"צ
בסיור נבקר באגם הגדול, ה'עין הכחולה'
של מערב ראשון לציון, שעמד בשיממונו עד
לאחרונה לבד מצפרים המצוידים במשקפות
שנהרו אליו לחזות בעופות הנוחתים במים
למנוחה ולארוחה. נמשיך דרומה אל 'האגם
הנסתר' הידוע גם בשמו 'אגם הנקיק' והוא
נושק לחורשת איקליפטוסים קשישים ולחורשת
פרא של שיטה מכחילה. משם נטפס על הדיונה
הגבוהה, נראה ממנה תצפית מרהיבה, נרד אל
האגם ונטייל בחורשות.
אשמורת: 83 ש"ח המחיר שלנו: 04 ש"ח,
טיול לעמק החולה והרי נפתלי
עם הצפרית דרורה בוך
,19.11.14 ,10.11.14 ,28.10.14
21.12.14 ,18.12.14
נפגשים בשעה 00:8 בחניון 'חנה וסע', רכבת מרכז, ת"א
ממעוף הציפור מעל רכס הרי נפתלי נערוך
תצפית על עמק החולה, נבקר בתל קדש ונראה
את שרידי המקדש הרומי המרשים בישראל.
בחגווי יפתח נתרשם מתופעה יוצאת דופן של
עיצוב נוף פיסולי בטבע ונשמע על התופעה.
גולת הכותרת של הסיור תהיה ביקור באגמון