שביעי

30.03.18 | י"ד בניסן תשע"ח | 300 גיליון שביעי | 18 יעקב מאיר י הד ו ת ומה עם הפירור במוביל הארצי? עיטוף ברזים )וזקנים(, אכילה בשקית, חשש מחותמות והימנעות מצעד החומרות שלא העזתם לדמיין בדרך לפסח • מנישוק תינוקות גמ אמ חשבתמ שהברקתמ את הבית ולא השארתמ פירור של חמצ, רכשתמ מצות וגמ חידשתמ את המטבח עמ ט של כלימ לכבוד פ ח, בכלל לא בטוח שיצא תמ ידי חובת החג - להחמיר, ושוב להחמיר. בקהילות רבות מקובל שכל המחמיר בפ ח הרי זה משובח. אז אמ אתמ מתכננימ לבקר אצל משפחה חרדית בחג, קבלו את החומרות המו זרות ביותר שתיתקלו בהנ. ראיתמ פעמ איכ שמימ .1 תחבושת לברז? בקהילות רבות עוטפימ את כל הברזימ בבית ב מרטוט כדי שאמ חלילה נמצא פירור של לחמ בצינורות של המוביל הארצי, הוא לא יגיע לכו השתייה או למי הבישול. בבית החו לימ לניאדו בנתניה שמימ גזות מתחת לברזימ. כדי להרגיע את החוששימ, רק נ פר ש יירת מימ מטעמ המועצה הדתית טבריה עוברת בחופי הכ נרת מוכ לחג הפ ח כדי למנוע זריקת חמצ למימ. כדי שח וחלילה .2 לא תתערבב המצה עמ יינ, מימ או שאר מש קימ, נוהגימ בקהילות רבות לאכול את המצה בתחילת ה עודה בתוכ שקית ולא מעל השולחנ. מצה שנפלה על הרצפה א ורה באכילה. בבתימ רבימ מחליפימ את המפה בליל ה דר לא פחות משלוש פעמימ. כלומר, עושימ קידוש על מפה א' ומו רידימ אותה. אוכלימ את המצות בזהירות מרבית ובתוכ שקיות על מפה ב' - ואחר ככ מורידימ גמ אותה, ואז אוכלימ את האוכל ב'שולחנ עורכ' על מפה ג'. על הגעלת כלימ שמענו, אבל להגעיל את הפה? .3 זה כבר מושג חדש. הרב ישראל גרינברגר מח ידות ויז'ניצ החיה השנה חומרה ישנה והורה לתלמידיו להגעיל את פיהמ בערב פ ח. איכ עושימ את זה? מצחצחימ שיניימ ולאחר מכנ ממלאימ את הפה במימ רותחימ - כל אחד כפי כוח ה בל שלו - ואז יורקימ שעות לפני ופ 24- החוצה. הרב גרינברגר קבע גמ ש זמנ אכילת חמצ, א ור לאכול חמצ חמ. למשל, א ור לאכול לחמ עמ מרק רותח, אבל אפשר לאכול אותמ בנפרד זה מזה. זהירות - לא לאנשימ ה ובלימ מכול טרול גבוה. .4 המחמירימ ביותר בקהילות החרדיות לא משתמשימ בשמנ, גמ לא עמ ההכשר המהודר ביותר. ה יבה: שמא נפל פירור בתהליכ הייצור של השמנ. הפת רונ: שומנ עופ או אווזימ הנקרא ביידיש 'שמאלצ'. כיוונ שתהליכ ההכנה מ יר את המימ והחלבונ מהשומנ, המוצר עמיד למדי, לכנ בדורות הקו דמימ היו אוגרימ שומנ כבר מחנוכה ושומרימ עליו במקומ נקי מחמצ. למרבה ההפתעה ניתנ למצוא גמ מרוקאימ, רו ימ ופולנימ שמקפי דימ לאכול רק שמאלצ. גמ אמ אתמ ממש .5 מחמירימ, על דיו כשרה לפ ח כנראה עוד לא שמעתמ. מאז החלו לה תנו חותמות על הבי צימ, התעורר חשש בקרב חלק מהחרדימ שמא הדיו נוצרה מתערובת חמצ. לכנ ב'תנובה' משתמשימ בשנימ האחרונות בדיו כשרה לפ ח. חלק מהדיו המוחתמ על הבשר מכיל תמצית תיר הממתיקה את הדיו. לכנ, מי שמקפיד לא לאכול בפ ח דברימ המופקימ מקטניות, עליו לקלפ את החותמת לפני הבישול. גרביים לתרנגולות כמנהג בריסק ול יומ, שלושה טיפימ שיבטיחו שחמצ בל ייראה ובל יימצא אצלכמ בפ ח: שבועיימ קודמ החג היו בברי ק גורבימ גרביימ .1 לתרנגולות, כדי שאלו לא יעבירו חמצ ממקומ למקומ בבית. בשבוע שלפני החג נהג הרב שלומ שבדרונ להכני .2 את זקנו לתוכ שקית ולקשור אותה, כדי שפירורימ שנדבקו על הזקנ בזמנ האכילה לא יפלו במקומות שכבר מצוחצחימ, נקיימ וכשרימ לפ ח. רב בכיר בבני ברק נוהג שלא לנשק בפ ח תינוקות .3 שזוחלימ על הרצפה, שמא נדבק לפניו של התינוק פירור של מצה, ומהנשיקה יעבור הפירור לפיו של • הרב וככ ייכשל בחמצ גמור. ככה ייעשה לברז. למצולם יש קשר לכתבה כדי להרגיע את החוששים, רק נספר שסיירת מים מטעם המועצה הדתית טבריה עוברת בחופי הכנרת סמוך לחג הפסח כדי למנוע זריקת חמץ למים